Венгерки.

Ещё по теме:

Слива
Ренклоды
Мирабели и Яичные сливы

Вино из сливы

Плодовые дереья
Подготовка деревьев к зиме
Все Венгерки, как правило, имеют удлинённые тёмно-окрашенные плоды с плотной мякотью и хорошо выраженным брюшным швом.

Венгерка Итальянская

Эта Венгерка, как видно из названия, родом из Италии.
Созревание плодов происходит в поздний период. Деревья среднего размера с округленной, нормальной загущенности и облиственности кроной. Первые урожаи можно собрать уже через пять-шесть лет.
Плоды крупные (32г), яйцевидные, темно-синие с большими подкожными точками и плодовым налетом. Мякоть слабо-душистая, зелено-желтого оттенка, в области косточки с красными прожилками, упруго-плотная, сочно-сладкая. Транспортабельность их хорошая. Зимостойкость сливы хорошая. Листья среднеустойчивы к клястероспориозу, плоды - к повреждению плодожоркой.

Венгерка Опошнянская

Местный сорт украинской селекции. Срок созревания Венгерки Опошнянской - поздний. Дерево средней величины. Первые урожаи уже через четыре-пять лет.
Плоды среднего размера ( 28 г ), яйцевидные с продольной голубой бороздой. Кожица нежная, темно-фиолетовая с матовым налетом более светлого синего цвета. Мякоть желтовато-бурая, рыхлая, очень сладкая. Косточка от мякоти отделяется плохо. Транспортабельность хорошая.
Зимостойкость высокая. Устойчивость к плодовой гнили хорошая.

Венгерка Домашняя (Венгерка Обыкновенная)

Сорт позднего периода созревания. Деревья сильнорослые, крона округлой или широкопирамидальной формы, с густым ветвлением. Транспортабельность хорошая.
Плоды хорошо сохраняются. Морозостойкость побегов и цветковых почек хорошая, слабо повреждаются болезнями ивредителями. Из-за размножения косточками и корневой порослью имеет много различных кланов, отличающихся по времени созревания, размеру и вкусу плодов. Сорт самоплодный, а при посадке с такими сортами, как Анна Шпет, Венгерка итальянская и Ренклод Альтана, дает высокие урожаи. Требователен к плодородию и влажности почвы, на сухих и песчаных почвах наблюдается осыпание плодов. Плодоношение начинается на 5-б-й год. Созревают плоды почти одновременно в конце августа - начале сентября. Со сбором урожая спешить не следует, так как лучшим вкусом обладают плоды, хорошо созревшие на дереве. Здоровые плоды почти не осыпаются. Урожайность ежегодная и ысокая, 27-28-летние деревья дают по 180 кг плодов с дерева. Хранятся 15- 25 дней.

Венгерка Московская

Сорт Венгерка Московская распространен в Московской обл.Сорт самоплодный. Ценится за высокую и регулярную урожайность и сравнительно высокие качества плодов. Деревья высотой 2,5-3 м, с округлой раскидистой кроной, поникшими ветвями, образуют много поросли. Зимостойкость в среднеморозные зимы хорошая. Порослевые деревья начинают плодоносить на 5-7-й год ежегодно и обильно (25-35 кг с взрослого дерева).
Плоды округло-овальной формы с ясно выраженным швом, темно-красные, с синевато-фиолетовым налетом, масса их 22-28 Г. Мякоть желтая, плотная, сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Кожица толстая, грубоватая, немного горчит. Косточка средней величины, овально-продолговатой формы, хорошо отделяется от мякоти. Созревание плодов дружное - в первой половине сентября. В лежке хорошо дозревают, при этом становятся более мягкими и кислый вкус почти исчезает. Плоды пригодны для употребления в свежем виде и для переработки на варенье, компоты, а также для сушки. Сорт районирован в Московской, Рязанской и Тульской областях.

Венгерка Пулковская (Зимовка, Покровка, Зимница)

Сорт народной селекции. Размножается преимущественно корневыми отпрысками, реже прививкой. Деревья сильнорослые, с разреженной раскидистой кроной. Ветви длинные, прутьевидные, коленчатые, красновато-коричневые. Привитые деревья вступают в плодоношение на 3-4-й год, порослевые - на 6-7-й. Урожайность по сравнению с другими местными сортами высокая. Сорт самоплодный, но более высокие урожаи даёт от опыления сортами Скороспелка красная и Венгерка московская. Лучше растет и хорошо плодоносит на влагоемких, суглинистых и хорошо удобренных почвах. Созревание позднее - во второй половине сентября. Плоды овальной формы, неравнобокие, с ясно выраженным швом, красные, с подкожными пятнами, масса их по 20-25 г. Мякоть желтоватая, кисло-сладкая. Косточка овальной формы, легко отделяется от мякоти. Плоды пригодны для переработки. Районирован в Ленинградской, Псковской и Новгородской областях.

Венгерка Ажанская

Сорт западноевропейского происхождения. Частично самоплодный, но наибольшие урожаи дает при опылении сортами Ренклод Альтана и Ренклод зеленый. Дерево средней величины, широкоокруглой формы, с довольно густой кроной. Листья овальные, чуть вогнутые в виде лодочки, темно-зеленой окраски, с блеском. Сорт не очень зимостойкий, поэтому лучше растет в наиболее благоприятных почвенных и климатических условиях. В степных районах хорошо растет на богатых пониженных и более влажных почвах. Плодоношение начинается на 4-5-й год. Созревают плоды почти одновременно, во второй половине августа - начале сентября, не осыпаются. Плодожоркой повреждаются мало, но страдают от миндального семяеда. При частых и сильных осадках в период созревания на плодах появляются трещины, после чего они поражаются грибными болезнями. Урожайность сравнительно высокая 12-летние деревья дают по 60 кг.
Плоды обратнояйцевидной формы, с шейкой у основания, красновато-фиолетовые, с ржавыми пятнами и сильным восковым налетом, масса их по 21 г. Кожица тонкая, плотная, отделяющаяся от мякоти в период созревания. Мякоть зеленовато-золотистая, слабоволокнистая, нежная, хорошего вкуса, средней сочности, высокой сохранности, умеренной кислотности. Косточка небольшая, несколько плосковатая, закругленная к верхушке, в большинстве случаев хорошо отделяется от мякоти. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для переработки, особенно на компоты, маринады, варенье, мармелад, а также для сушки (получают чернослив высокого качества). Транспортабельны, хранятся одну - две недели.

Венгерка Вангейма

Этот сорт сливы так же западноевропейского происхождения, самоплодный, засухоустойчивый, но требует хорошо удобренных почв. Деревья мощные, быстрорастущие, крона густая, широкой округлой формы, обладают высокой зимостойкостью. Созревание одновременное в середине августа. Урожайность высокая, 15-20-летние деревья дают до 120 кг плодов.
Плоды средние, неправильно-овальной формы, с некоторой выпуклостью на середине, тёмно-синего цвета, при полном созревании покрываются густым восковым налетом. Кожица тонкая, плотная, кисловатая, легко снимается с плода. Мякоть темновато-зелёная, плотная, хорошего вкуса, средней сочности, сахаристая. Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для переработки на мармелад, повидло и начинку. При сушке дают качественный чернослив. Хорошо транспортируются. Сорт районирован в Ростовской обл. Краснодарском крае.

Трагедия

Сорт раннего периода созревания. Сливовые деревья с хорошими ростовыми свойствами, с обратнопирамидальной негустой кроной. Первые урожаи появляются рано.
Плоды среднего размера (22г), овальные, пересекаются продольной, иногда слабо выраженной линией шва. Кожица толстая, упруго-плотная, хорошо сдирается, темно-пурпурная, покрыта слоем синего матового налета. Мякоть зеленовато-желтая, малосочная, сладкая. Косточка среднего размера хорошо отходит от мякоти. Зимостойкость повышенная. Устойчив к монилиозу.





Пожалуйста, оцените эту статью. Ваше мнение очень важно для нас (1 - очень плохо, 5 - отлично)
                   


Добавить комментарий
X
ИМЯ: EMAIL:

Сколько будет 71+6? Введите проверочный код


Комментариев к статье: 0

Copyright © , 2010-2011.
Site powered by IndigoCMS 2.4
Страница сгенерирована за 0.064 сек.
Яндекс.Метрика